Rischio salmonella, ritirate le uova di un’azienda marsicana


Il Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di diversi lotti di uova fresche in guscio a marchio Ovo Fucens per la presenza di Salmonella enteritidis rilevata durante le analisi di autocontrollo previste dal piano nazionale salmonellosi. Le uova interessate dal richiamo sono quelle con scadenza dall’11/09/2018 al 07/09/2018.

Le uova richiamate sono state prodotte dall’azienda Ovo Fucens Soc. Sempl. nello stabilimento di Paterno di Avezzano, (marchio di identificazione 006 AQ 702).

A scopo precauzionale si raccomanda di non consumare le uova fresche con le date di scadenza segnalate.


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