Pescina, incontro “Lo zafferano nella Marsica orientale”



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Pescina – Domenica 16 Dicembre 2018 Ore 16,30 Sala Consiliare del Comune di Pescina incontro pubblico per parlare dello Zafferano (Crocus Sativus)….. “LO ZAFFERANO NELLA MARSICA ORIENTALE”

La Spezia con le sue proprietà medicinali, coloranti e aromatizzanti e le sue potenzialità per lo sviluppo del territorio con particolare riferimento alla Marsica Orientale

Saluto del Sindaco Stefano Iulianella;
Saluto del Vice Sindaco con delega all’Agricoltura Tiziano Iulianella;

intervento della Dott.ssa Maria Anna Maggi di Hortus Novus Srl ed Università dell’Aquila
“ Proprietà chimiche e nutraceutiche dello Zafferano”

L’iniziativa proposta dall’Impresa Agricola “Il Castello”, dall’Azienda Agricola “Rita Maggi” di Ortona dei marsi e da alcuni produttori locali, nasce per creare una maggiore informazione sulla preziosa Spezia e per creare un sistema associativo nella “Marsica Orientale” con l’obiettivo di valorizzare il prodotto sul mercato e ottenere in futuro certificazioni e/o riconoscimenti.
Coordina l’incontro Gregorio Toccarelli.