San Benedetto dei Marsi – Un forno artigianale che sembra uscito da un libro di fiabe. È l’ultima, originale creazione di Roberto Imbastari, artigiano e appassionato di tradizioni, che ha progettato e realizzato un forno per la pizza a forma di castello medievale.

Un progetto davvero fuori dal comune, nato interamente dalle mani e dall’ingegno di Imbastari, che ha voluto unire creatività, manualità e amore per la tradizione culinaria in un unico oggetto funzionale e suggestivo.

“L’ho realizzato completamente da solo”, racconta l’autore, spiegando che non si tratta solo di un esercizio di stile: il forno è perfettamente funzionante e permette di cuocere pizze con il gusto autentico di una volta, all’interno di mura che sembrano difese da torri e merli in miniatura.

L’attenzione ai dettagli è maniacale: ogni elemento richiama l’architettura medievale, con mattoncini reali, archi e finiture in pietra che richiamano i castelli del centro Italia.

Una piccola opera d’arte che racconta molto più di una passione personale: è la testimonianza viva di come, anche oggi, l’artigianato possa diventare espressione di cultura, identità e bellezza.