Rocca di Botte – Sabato 25 luglio 2026 Rocca di Botte, borgo della provincia dell’Aquila, ospiterà la XX edizione de “La Via delle Cantine”: una grande manifestazione dedicata al vino abruzzese, alla cucina tradizionale, alla musica e alla valorizzazione del territorio.
Promossa da ASSOMARSO, con il patrocinio del Comune di Rocca di Botte, la manifestazione raggiunge quest’anno il prestigioso traguardo della ventesima edizione.
Per un’intera serata il centro storico si trasformerà in un percorso diffuso tra cantine, vicoli, piazze e scorci caratteristici. I visitatori potranno incontrare i produttori, degustare vini abruzzesi, scoprire specialità gastronomiche e ascoltare musica dal vivo, fino al DJ set conclusivo.

UN EVENTO GIÀ SEGNALATO DA “LE GUIDE DI REPUBBLICA”
“La Via delle Cantine” sta già ricevendo una significativa attenzione mediatica e social. Un riconoscimento particolarmente importante è arrivato da “Le Guide di Repubblica”, che ha inserito l’evento nella rubrica dedicata agli appuntamenti gastronomici dell’Abruzzo, presentandolo come un suggestivo percorso tra calici, profumi e vicoli storici.
La segnalazione testimonia la crescita della manifestazione e la sua capacità di superare i confini locali, contribuendo alla promozione turistica e culturale di Rocca di Botte e dell’intera Piana del Cavaliere.
IL CONVEGNO INAUGURALE
La giornata inizierà alle ore 17:00, nella Sala Consiliare del Comune di Rocca di Botte, con il convegno “La Via del Bio e la sua anima: identità, territorio e mercato”. La tavola rotonda, intitolata “I produttori e la sfida abruzzese”, sarà dedicata alla produzione biologica, alla sostenibilità, al rapporto tra vino e territorio e alle prospettive future del mercato vitivinicolo abruzzese.
Ad aprire i lavori saranno: Piero Cipriani, presidente di ASSOMARSO; Elvino Marzolini, sindaco di Rocca di Botte. Interverranno: Domenico Pasetti, produttore; Antonino De Gennaro Aquino, enologo; Pierluigi Panunzi, vicepresidente Carispaq dell’Aquila. Le conclusioni saranno affidate a Franco Santini, critico enologico.
A coordinare l’incontro sarà Pierluigi Palmieri, giornalista e direttore di CentralMENTE.com. Il reportage dell’evento sarà curato da Daniele Imperiale, giornalista e direttore di ConfineLive. Al termine dei lavori si terrà una degustazione di bollicine e altre produzioni vitivinicole.
DALLE ORE 19:00 IL CENTRO STORICO DIVENTA UN PERCORSO DEL GUSTO
Dalle ore 19:00 inizierà il percorso enogastronomico tra le vie del centro storico. Le cantine e i punti di degustazione saranno distribuiti lungo un itinerario che attraverserà Piazza San Pietro, Via Vittorio Emanuele III, Via Roma, Via Mazzini, Piazza Umberto I, Piazza della Vittoria e Piazza Sciarra.
Saranno presenti dieci importanti realtà vitivinicole: Tenuta Ulisse; Marramiero; Cooperativa Cantina del Fucino; Fattoria Bucciantino; Guardiani Farchione; Azienda Agricola Pasetti; Azienda Agricola Olivastri; Azienda Agricola Lampato; Cantina Pietrantonj; Vinicola Bove. Una selezione che offrirà ai partecipanti la possibilità di conoscere e degustare differenti espressioni della produzione vitivinicola abruzzese.

RISTORANTI E CUCINA TRADIZIONALE
Accanto ai vini sarà presente un ricco percorso gastronomico, con ristoranti, Pro Loco e attività del territorio. Le Arche Ristorante proporrà le tradizionali sagne spezze. La Pro Loco Villa Romana preparerà gnocchetti con sugo di pecora, mentre la Pro Loco di Rocca di Botte sarà presente con le pallotte cacio e ova e il Chupa Chicken. La Locanda Madonna delle Vigne proporrà la zuppa di grani marsi, piatto vincitore del Concorso Marsicano 2025. Il ristorante La Forcella 7 Capocce servirà ravioli al tartufo, mentre l’Oasi Francescana sarà presente con pasta e panini.
STREET FOOD E PRODOTTI TIPICI
Anche lo street food avrà un ruolo centrale nella manifestazione. Ciro Crepes proporrà crepes dolci e salate. L’Azienda Agricola Il Castagneto sarà presente con patate a spirale, arrosticini di pecora, pannocchie arrosto e bruschette all’aglio orsino. La Medusa Pescheria proporrà frittura di pesce. La Stracotteria porterà pecorino fritto, stracotto di pecora e stracotto di maiale. L’Associazione Tra de Nue preparerà pizze fritte con Nutella, friarielli e salsicce oppure lardo di Colonnata. Tartufo & Fungo di Moro Valentina sarà presente con pasta e panini. Completerà l’offerta gastronomica “Le Direzioni del Gusto”, con una selezione di formaggi e salumi.
QUATTRO APPUNTAMENTI MUSICALI NEL BORGO
“La Via delle Cantine” sarà accompagnata da quattro diverse proposte musicali, distribuite lungo il percorso: I Cantari della Valle Roveto, con musica e tradizione popolare; Unbelieveboys, gruppo punk rock dei Castelli Romani; Marco in Arte Marco, con fisarmonica e organetto dal vivo; DJ Quinto, per ballare e festeggiare fino a tarda sera. La varietà del programma permetterà di coinvolgere pubblici e generazioni differenti, unendo cultura popolare, musica dal vivo, sonorità rock e DJ set.
UNA FESTA CHE RACCONTA L’IDENTITÀ DI ROCCA DI BOTTE
“La Via delle Cantine” non è soltanto una manifestazione enogastronomica. Le antiche cantine sono luoghi autentici della memoria del paese: spazi nei quali, un tempo, venivano conservati il mosto, le botti, il vino e i prodotti destinati al sostentamento delle famiglie.
La manifestazione racconta la storia di una comunità profondamente legata alla terra, ai vigneti e alle vendemmie, quando il lavoro agricolo diventava un momento di collaborazione e di festa per l’intero paese.
Attraverso il vino, la cucina, la musica e l’apertura del centro storico, Rocca di Botte vuole far conoscere il proprio patrimonio umano e culturale, promuovendo il turismo delle radici, l’agricoltura sostenibile e la riscoperta dei piccoli borghi delle aree interne.

Comunicato stampa
LEGGI ANCHE:



