Tagliacozzo – 75 anni dall’apertura dell’Antica Pasticceria Marcello, 75 anni di lavoro, passione e tradizione: un traguardo importante per l’intera comunità che il sindaco di Tagliacozzo, Vincenzo Giovagnorio, insieme a tutta l’amministrazione comunale, ha voluto festeggiare conferendo a Giuseppe Chicarella e Annamaria Giuliani, rispettivamente figlio e moglie di Marcello, l’onorificenza civica della Targa della Città di Tagliacozzo.

L’onorificenza civica della Targa della Città di Tagliacozzo a Giuseppe e Annamaria è stata conferita “…per la fedeltà al lavoro, al progresso economico e per l’impegno nella riscoperta delle tradizioni, dei prodotti e degli antichi mestieri locali”, afferma il Sindaco Giovagnorio.

Dedizione al lavoro e passione, con l’attività di pasticceria e baristica iniziata da Marcello fin dal 1950, proseguita poi ininterrottamente dalla moglie Annamaria e dal figlio Giuseppe: lo storico locale è divenuto nel tempo punto di riferimento per tante generazioni di cittadini e turisti della Città di Tagliacozzo, con la vasta scelta di prodotti tipici locali che lo rende inimitabile.

Dalla pasticceria, alla biscotteria, dall’arte del cake design alla preparazione di rinfreschi e banchetti, anche con prodotti salati: e come non citare i tradizionali dolci della festa del Volto Santo (Benedizione), come la Palommella e glio Cavalluccio, che nel periodo pasquale vanno letteralmente a ruba.

Un grande traguardo per l’Antica Pasticceria Marcello, festeggiato dall’amministrazione comunale e da tutta la comunità di Tagliacozzo: complimenti alla famiglia Chicarella per essere un esempio di continuità e lavoro e per aver reso la loro attività simbolo della tradizione locale.

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