Forme – Grande successo, ieri sera, a Forme per la XXI edizione della sagra della croccante. L’evento ha richiamato, come ogni anno, tantissimi golosi. Anche per questa edizione, sono state realizzate straordinarie sculture giganti in croccante. La figura protagonista per il 2023 è stata quella dell’orsa Amarena e dei suoi cuccioli: una croccante di 100 chili per omaggiare l’orso bruno marsicano, simbolo della nostra Regione.
Circa 20 donne di Forme si sono dedicate, per più di un mese, alla preparazione della croccante, dolce che viene realizzato con mandorle, miele e zucchero. Migliaia i presenti che, oltre alla croccante, hanno potuto degustare molte altre preparazioni realizzate con i prodotti tipici locali. L’evento è stato organizzato dall’associazione culturale “Quiss’elle Forme“, in collaborazione con le altre associazioni del paese.