Nella nuova sede universitaria di Avezzano seminari e laboratori anche del Corso in Scienze e tecnologie alimentari

Avezzano –  L’Università degli Studi di Teramo avrà – fra pochi mesi – una nuova sede ad Avezzano presso il CRUA, in via Sandro Pertini 106. Nel CRUA – oltre al corso di laurea esistente in “Giurisprudenza” – saranno attivati nuovi progetti per il corso in “Scienze e tecnologie alimentari”.

Infatti – per rispondere alle esigenze dei residenti nella Marsica – saranno previste delle specifiche attività di laboratorio e di didattica per chi si iscriverà al primo anno del corso di laurea in “Scienze e tecnologie alimentari”.

Al raggiungimento di almeno 25 iscritti residenti nella Marsica, l’Ateneo di Teramo proporrà – a partire da marzo 2019 – delle lezioni full immersion e ulteriori attività di laboratorio direttamente nella sede CRUA già dotata di laboratori scientifici. Gli studenti saranno regolarmente iscritti all’Università di Teramo ma potranno approfondire didattica e ricerca anche ad Avezzano.

Il Corso di laurea in “Scienze e tecnologie alimentari” è rivolto agli studenti affascinati dal mondo degli alimenti – prodotti tradizionali, industriali o novel foods – che vogliono intraprendere una carriera nel comparto agroalimentare. I cambiamenti nelle abitudini alimentari richiedono professionisti che, su solide basi scientifiche, sappiano anticipare le trasformazioni del mercato concorrendo a produrre alimenti di qualità, sicuri e sostenibili dal punto di vista energetico e sociale. Il mercato del lavoro nell’industria alimentare richiede laureati con un profilo culturale moderno e aggiornato, in grado di monitorare i processi produttivi e di innovare. L’obiettivo coltivare il futuro degli studenti, sviluppando un’attività formativa sul campo a 360° con l’utilizzo di moderni laboratori, strumentazioni di elevato livello tecnologico, docenti altamente qualificati e lo svolgimento di stage e tirocini; infatti sono più di 300 le convenzioni attive con aziende e industrie alimentari.

Il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari ha acquisito la certificazione internazionale EQAS (European Quality Assurance) Food Quality Label per la rispondenza a specifici criteri di qualità, scopi formativi, contenuti didattici e opportunità di sbocchi lavorativi.

Vivere l’università nel cuore della Marsica rappresenta un’importante opportunità per approfondire la formazione e, allo stesso tempo, per entrare in contatto con affermate e numerose realtà lavorative presenti sul territorio.