La castagna in tavola: i vincitori.
5 November, 2008 - 19:12 | Utente anonimo
Sante Marie. Grande successo per il primo concorso "La castagna in tavola" organizzato dalla Pro Loco di Sante Marie nell'ambito della 36 Sagra della castagna. I dolci, che dovevano essere presentati nella sede della Pro Loco, sono stati esposti durante tutto l'arco della manifestazione.
Domenica pomeriggio poi la Presidente della Provincia dell'Aquila Stefania Pezzopane, il sindaco di Sante Marie Giovanni Nanni e il presidente della Pro Loco Lorenzo Berardinetti hanno premiato i vincitori.
Al concorso hanno partecipato 13 persone, ognuna della quali ha presentato un dolce diverso. Trupudio di panna, cioccolato e castagne per tutti i dolci in gara. La scelta è stata sicuramente molto ardua, ma piacevole. I giurati infatti hanno assaggiato una per una le torte, cercando di capire quale era, dal punto di vista del gusto, la migliore. Alla fine con la pancia piena hanno scelto.
La medaglia d'argento è andata alla signora Sabrina Tesone, quella di bronzo alla signora Maria D'Amadio e quella d'oro alla signora Teresa Arrigoni. Tutte e tre le vincitrici sono di Sante Marie. A tutte e tre è andata una targa, offerta dall'amministrazione provinciale dell'Aquila e un premio in denaro, offerto dalla Pro Loco di Sante Marie.
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Il 27 gennaio 1945 l'Armata rossa apriva i cancelli del campo di sterminio nazista di Auschwitz, mettendo così fine ad uno dei più efferati crimini contro l'umanità. La Shoah, (sterminio) del popolo ebraico e di tutte quelle "minoranze non ariane" come Rom, Testimoni di Geova o omosessuali, deciso e concretizzato dal Terzo Reich, venne attuato con la collaborazione parziale o totale dei governi o dei movimenti politici di altri Stati. La Shoah con la morte di circa sei milioni di esseri umani, ha rappresentato la negazione dei valori fondanti della convivenza tra le genti di ogni razza, credo politico e religioso "dando vita" una delle pagine più nere della storia dell'umanità.
Per tutti gli scampati agli orrori dei campi di concentramento, iniziava dal momento della liberazione ad opera delle "forze alleate", un lungo e difficile percorso di ritorno alla libertà, di rielaborazione dell'enorme tragedia vissuta, di ricerca delle parole possibili per provare a raccontarla.
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